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3月7日起，開(kāi)平市啟動(dòng)為期一個(gè)月的生豬產(chǎn)品食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查，市市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員深入農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)及其周邊，扎實(shí)開(kāi)展豬肉專(zhuān)項(xiàng)檢查，進(jìn)一步筑牢肉類(lèi)產(chǎn)品質(zhì)量安全防線，全力守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”。

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執(zhí)法人員以轄區(qū)內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)及其周邊的豬肉銷(xiāo)售攤點(diǎn)為重點(diǎn)區(qū)域進(jìn)行全面排查，嚴(yán)格查看生豬商品質(zhì)量，詳細(xì)了解經(jīng)營(yíng)主體資質(zhì)、存儲(chǔ)場(chǎng)所環(huán)境、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度落實(shí)情況等，重點(diǎn)檢查銷(xiāo)售的肉品是否具備《動(dòng)物產(chǎn)品檢疫合格證》《肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證》，是否存在采購(gòu)銷(xiāo)售病死豬肉、來(lái)源不明生豬產(chǎn)品，是否公示豬肉溯源二維碼，是否使用違規(guī)“生鮮燈”。同時(shí)，執(zhí)法人員還向經(jīng)營(yíng)戶(hù)派發(fā)宣傳單張，普及食品安全相關(guān)法律法規(guī)，引導(dǎo)經(jīng)營(yíng)戶(hù)落實(shí)食品安全主體責(zé)任，確保轄區(qū)食品安全。

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此次專(zhuān)項(xiàng)檢查按照“立足職能、加強(qiáng)監(jiān)管、健全制度、注重實(shí)效”的原則，針對(duì)生豬產(chǎn)品食品安全存在的突出問(wèn)題開(kāi)展集中整治，突出解決食品環(huán)節(jié)豬肉商品質(zhì)量問(wèn)題，進(jìn)一步加強(qiáng)全市生豬產(chǎn)品食品安全管理。

接下來(lái)，市市場(chǎng)監(jiān)督管理局將持續(xù)加大生豬產(chǎn)品監(jiān)管力度，嚴(yán)厲查處經(jīng)營(yíng)來(lái)源不明、未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫病死豬肉等違法行為，切實(shí)規(guī)范經(jīng)營(yíng)者生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，全力維護(hù)生豬產(chǎn)品食品安全秩序，讓市民群眾吃上放心肉。

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